排烟管道是有机废气和浓烟排污的管形设备，住宅烟道就是指用以清除餐厅厨房烟气或洗手间有机废气的纵向管路产品，也称排风系统道、通风道、住宅排气管道。在设定厨房排油烟系统软件时，烟道的设计方案和安裝是尤为重要的一环，好的烟道不但能使全部楼房各客户都很好地排烟系统，还能保证 各客户中间的油烟不容易串味，在紧急状况时（如产生火灾）确保大伙儿的人身安全安全性。
普遍的排烟管道一般分成下列这几种：
（1）单烟道式：由一个简易的矩形框排风管组成，竖直穿越重生各层住宅，在各层住宅中留出一个联接抽油烟机的进风口，底层由一个补出风口补气血。其基本原理是各层烟气在抽油烟机的促进下，将油烟排进烟道中，因为烟气溫度的功效，在烟道中造成升高水的浮力，从出平屋面的通风口将烟气排出来。
（2）次序式：
由2个并排矩形框排风管组成的排烟管道，竖直穿越重生各楼。次烟道在住宅各层中设一联接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补出风口。其基本原理是根据抽油烟机将烟气送入次烟道中，用抽油烟机驱动力和油烟溫度上水的浮力使油烟升高一段距离后再进到主烟道排出来平屋面。那样因为烟气自始至终往上健身运动，防止了烟气造成的倒流和串味状况
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